El Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez es un producto con un gran protagonismo en la Dieta Mediterránea.
Goza de gran versatilidad, por lo que se convierte en el condimento estrella de las cocinas de todo el mundo, desde las más tradicionales a las más vanguardistas, y con identidad propia, fruto de su propia historia y origen.
Es el aderezo perfecto para nuestras latas de conservas como el Bonito del Norte en Aceite de Oliva Virgen Extra y también puede ser el ingrediente ideal para maceraciones o marinados de frutas como la fresa o el kiwi, así como para carnes de caza o pescados, e incluso para guisos o repostería.
Vinagre de Jerez, vino Pedro Ximénez (25%), conservador (metabisulfito potásico).
Información Nutricional por 100ml: Valor energético 314,01 kJ/75 kcal, Grasas totales 1g, Grasas saturadas 0g, Carbohidratos 16g, Azúcar 16g, Fibra Alimentaria 0g, Proteínas 0,5g, Sal 0,01g
Conservar en lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa.