La marca Dominium es nuestra línea Premium, este vino es 100% variedad hárslevelü; uva típica de la región de Tokaj. Este vino es cosechado de una de las zonas más famosas de la región vinícola (Budaházi dülö) en el pueblo de Tolcsva, un viñedo único. El vino es cosechado a mediados de octubre, luego le siguen 6 meses de crianza en battonage en barricas de madera de roble húngaro jóvenes de 220 litros. Este vino es embotellado posteriormente en una elegante botella Rhein verde oliva de 0.75 litros con cierre de corcho de vidrio (vino-LOK) y cápsula de aluminio.
Maridaje:
Recomendado con platos de aves, pescados ahumados y todo tipo de quesos.
Notas de cata:
En este vino encontramos notas de lima, miel y vainilla en nariz. De gusto largo, redondo, elegante y muy armónico en boca.
Datos:
Denominación: Tokaj / Tolcsva
Graduación: 11,34º
Embotellado: 0,75 lt.
Acidez: 6,30 g/L
Azúcar residual: 1,40 g/L
Variedades: 100% Hárslevél
Fermentación: Tanques de acero inoxidable
Crianza: 6 meses
Temperatura de servicio: 10 – 12ºC
Tipo de vino: Seco
