Es un paté con grandes propiedades nutricionales, especialmente por la morcilla, que ha sido nombrada “Superalimento 2016” por la web británica MuscleWorld, muy popular entre los admiradores de la alimentación saludable y cuya teoría ha sido defendida y contrastada por nutricionistas y ha dado la vuelta al mundo. Han explicado que es una fuente de proteína, es baja en carbohidratos y aporta dos importantes minerales que escasean en las dietas modernas: zinc y hierro, por lo que la recomiendan 100%.
A esto hay que añadir las propiedades de los piñones, que contienen ácido graso omega-6 y ácido graso omega-3, fundamentales para el sistema cardiovascular y la salud de nuestro cerebro. También son muy ricos en vitaminas, especialmente vitamina E, capaz de reforzar nuestro sistema inmunológico y ayudar a nuestro organismo a aumentar las defensas de forma natural, así como para proteger el corazón y aumentar la fertilidad. Además aporta minerales, en especial potasio, magnesio, zinc y hierro.
El paté de morcilla con piñones se puede calentar fácilmente al microondas o al baño María.
Morcilla (93%) (cebolla, arroz, sangre de cerdo, tocino de cerdo, antioxidante (E-320, E-321)), piñones (2%), sal, azúcar, especias, fécula de patata, harina de arroz, aroma de canela, fibras veteles de guisante y patata, colorante (extracto de pimentón, aceite de girasol), aceite de oliva virgen extra (1%), plantas aromáticas.
Información Nutricional por 100g: Valor energético 846 kJ/203 kcal, Grasas totales 14g, Grasas saturadas 4,8g, Carbohidratos 13,0g, Azúcar 5g, Fibra alimentaria 2,1g, Proteínas 5,9g, Sal 2,4g.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Una vez abierto conservar refrigerado y consumir antes de 5 días.