En este producto encontramos la suma de propiedades de los pimientos y las aceitunas verdes. Por un lado, el pimiento es un gran antioxidante y es destacable su contenido en provitamina A (Beta caroteno y criptoxantina) que el organismo transforma en vitamina A. También cuenta con vitaminas del grupo B, C y E. Y entre los minerales, cabe destacar la presencia de potasio, y en menor proporción están presentes el magnesio, el fósforo y el calcio.
Con respecto a las aceituna verdes, aportan vitaminas (como la vitamina A, E y vitaminas del grupo B), además de minerales (fósforo, yodo, potasio, magnesio y calcio) y antioxidantes.
Aceituna verde (75%), pimiento (17%), aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez (ácido láctico). Puede contener trazas de anacardos, almendras, gluten y derivados de la leche.
Información Nutricional por 100g: Valor energético 1187 kJ/288 Kcal, Grasas totales 28,9g, Grasas saturadas 4,6g, Carbohidratos 4,3g, Azúcar 4,3g, Fibra Alimentaria 3g, Proteínas 1,2g, Sal 2,5g.
Conservar en lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 9 días.
